Regeneriertes innen und außen Fass aus Eiche 100 L
Beschreibung
Regeneriertes Eichenfass 100 L
Wiederaufbereitet außen und innen mit Sauerstoffzufuhr und Anreicherung von Tanninen.
Die Tannine, die nicht nur während der Gärung aus den Beeren kommen, findet man auch im Holz. Daher erhält der Wein Aromen auch während der Lagerung in Fässern und in Barrique.
Eine weitere Funktion der Tannine ist die der Konservierung, da antibakteriell schützen sie den Wein und garantieren eine lange Lebensdauer.
Merkmale:
- Abmessungen: Länge cm 80; Ø cm 60; Gewicht 20 Kg
- Inklusive Korkstopfen
Gebrauchsanweisung:
Nachdem das Fass gewaschen wurde, ist es gut zu trocknen, sodass keine Feuchtigkeitsrückstande vorhanden sind. Dann muss es geschwefelt werden mit 5/10 g/hl.
Wenn das Fass sofort genutzt wird, oder zumindest eher als nach Wochen oder Monaten, muss man es mit einem Plastikfilm umwickeln und an einen Ort bringen der folgende Eigenschaften hat:
- Gute Feuchtigkeitsgehalt (75%-80%)
- Kein Luftzug
- Wenig Licht
- Abdecken mit einem Tuch und UV Strahlung vermeiden
Kann man durch die folgende Verschlüsse verstopfen:
PRODUKT, DAS FÜR DEN KONTAKT MIT WEIN UND SPIRITUOSEN GEEIGNET IST
Fass mit transparenter Folie, bereit zum Verpacken und Versenden
Die Fässer aus Holz werden auf traditionelle Weise hergestellt, deshalb sind die Maßnahmen indikativ
FAQ
Welche Behandlung sollte vor und nach der Nutzung des Fasses durchgeführt werden?
Klicken Sie hier, um die Anleitung zur Fassbehandlung zu lesen.
