Supreme SV40 Edelstahl-Vakuum-Verpackungsmaschine

Supreme SV40 Edelstahl-Vakuum-Verpackungsmaschine

Professionelle Technologie, absolute Einfachheit

Die Supreme Vacuum SV40 ist das Vakuumiergerät, das professionelle Leistung, einfache Bedienung und elegantes Design in einem einzigen Produkt vereint. Perfekt für Fachleute im Lebensmittelbereich und anspruchsvolle Anwender, garantiert sie bei jeder Nutzung einwandfreie Ergebnisse.

Intelligente und vollautomatische Bedienung

Dank der integrierten intelligenten Sensoren erkennt die SV40 automatisch, ob Sie einen Beutel versiegeln oder einen externen Behälter verwenden (separat erhältlich).

• Stoppt die Pumpe beim Erreichen des optimalen Vakuumniveaus.
• Versiegelt den Beutel automatisch für einen luftdichten Verschluss.
• Ermöglicht manuelles Eingreifen zum Schutz empfindlicher Lebensmittel.

Sie haben die volle Kontrolle über den Prozess: Sie können den Versiegelungsvorgang vorziehen, um empfindliche oder fragile Produkte nicht zu komprimieren.

Vakuumieren ohne Grenzen

Die 43 cm lange Schweißleiste ermöglicht das Verpacken von:

• Großen Produkten
• Mehreren Lebensmitteln gleichzeitig
• Professionellen Zubereitungen

Die Funktion für das Vakuumieren in externen Behältern erweitert die Möglichkeiten zusätzlich: ideal für empfindliche Lebensmittel und Flüssigkeiten und leistungsfähiger als herkömmliche Außenvakuumierer.

Hohe Leistung, überraschender Preis

Trotz des raffinierten Designs und der fortschrittlichen Funktionen bleibt die Supreme Vacuum SV40 preislich wettbewerbsfähig. Sie ist die ideale Lösung für alle, die ein hochwertiges Vakuumiergerät wünschen, ohne auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu verzichten.

Elegantes Design und maximale Vielseitigkeit

Mit modernen Linien und hochwertigen Materialien fügt sich die SV40 perfekt ein in:

• Moderne Küchen
• Professionelle Labore
• Anspruchsvolle Wohnumgebungen

Sie verbindet Ästhetik und Funktionalität und bietet stets hervorragende Ergebnisse sowie eine optimale Lebensmittelkonservierung.

Lieferumfang:

• Vakuumanschluss für externe Behälter (Behälter separat erhältlich)
• Starterpaket mit 20 geprägten Vakuumbeuteln in verschiedenen Größen

Merkmale:

• Material: Edelstahl
• Spannung: 230V - 50 Hz
• 43 cm Schweißleiste
• Vakuumpumpenleistung: 18 L/min
• Selbstschmierende Vakuumpumpe
• Automatische Versiegelung mit manueller Voraktivierung
• Automatische Aktivierung des externen Vakuums mit speziellem Anschluss
• Abmessungen: 472x270x160h mm
• Gewicht: 8,45 kg

Zur Verwendung mit: Glas-Vakuumbehälter

Hinweis: Vakuumbehälter nicht enthalten (separat erhältlich)

VAKUUMVERPACKUNG

Dies bedeutet, dass einem Behälter oder Beutel die Luft entzogen wird, um den Inhalt vor den schädlichen Auswirkungen von Sauerstoff wie Oxidation oder der Entwicklung von Schimmel und Bakterien zu schützen.
Um die Wirksamkeit des Vakuums zu gewährleisten und es über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten, müssen der Behälter und der Beutel richtig abgedichtet werden.

VAKUUM-LAGER

Alle Gegenstände, die mit Luft in Berührung kommen, verändern sich; diese Veränderungen sind bei Lebensmitteln besonders deutlich. Luft und Feuchtigkeit verursachen die Entwicklung von Schimmel und Mikroorganismen in Lebensmitteln, den Verlust von Geschmack und Aroma sowie Farbveränderungen. Konservierungssysteme (z. B. Kühlung, Tiefkühlung, Trocknung usw.) mit speziellen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen sollen diese Veränderungen abmildern und verhindern. Die Vakuumverpackung verlängert durch den Entzug von Luft die Haltbarkeit von frischen und konservierten Lebensmitteln erheblich, bis zu viermal länger als unter normalen Bedingungen. Durch die Vakuumverpackung bleiben auch Geschmack, Aroma, Farbe und Nährwert der Lebensmittel unverändert erhalten.