100 L motorisierter Marmeladentopf mit Tri-Clamp Anschluss mit Inverter

Motorisierter Marmeladentopf mit 100 L Tri-Clamp-Anschluss mit Inverter

Der motorisierte 100-Liter-Edelstahltopf mit Tri-Clamp-Anschluss und Inverter für Marmelade ist ein professionelles Qualitätsprodukt, das Unternehmen und Enthusiasten bei der Zubereitung von Marmelade unterstützen soll. Ausgestattet mit einem Bodenschaber aus lebensmittelechtem Silikon, der an der Bodenschaufel angebracht ist, kann der motorisierte 100-Liter-Marmeladentopf ein Anbrennen und Karamellisieren des Produkts optimal verhindern.

Ausgestattet mit einem Tri-Clamp-Ventil respektiert es die organoleptischen Eigenschaften des Produkts: Das Tri-Clamp-Schnellverbindungssystem besteht aus einem 1" 1/2 DN25 CLAMP-Edelstahlventil mit PG 30-Edelstahlschlauchhalter, CLAMP-Dichtungen und Klemmen, ideal zur Gewährleistung einer sterilen Umgebung unter Einhaltung höchster Produktionsstandards. Dieses System garantiert eine einfache Montage und Demontage ohne den Einsatz zusätzlicher Werkzeuge, aber auch eine einfache Desinfektion dank der Wahl glatter Verbindungen.

Es ist außerdem mit einem professionellen Analogthermometer mit Spezialschutz ausgestattet, das über einen Sondeneingang angeschlossen werden kann, der speziell für die Temperaturkontrolle  entwickelt wurde. Der motorisierte Marmeladentopf hat ein Gesamtvolumen von 100 Litern und erfüllt alle Qualitäts- und Produktivitätsanforderungen von Unternehmen der Branche. Es verfügt außerdem über einen Rührwerksmotor ist mit einem Getriebemotor samt Inverter ausgestattet, der es ermöglicht, die Drehgeschwindigkeit von 6 bis 42 U/min zu regulieren und die Drehrichtung über ein praktisches Bedienfeld mit digitaler Tastatur zu wechseln, einen Rührwerk mit Edelstahl Schaufeln und ist außerdem mit ergonomischen Griffen und einem dicken Deckel mit Haken und Löchern zum Entweichen von Dampf ausgestattet. Dieses Modell hat einen Innendurchmesser und eine Höhe von 530 mm, während die Bodenstärke etwa 1,5 mm beträgt: ideal, um auch ohne aktive Isolierung die richtigen Temperaturen aufrechtzuerhalten.

Eigenschaften:

• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 (AISI 304)
• Bodenschaber aus lebensmittelechtem Silikon an der Bodenschaufel
• Analoges Thermometer mit Edelstahlschutz
• Sondeneingang und Schutz für Thermometer
• Verstärkter Edelstahldeckel mit hoher Dicke
• Haken aus Edelstahl
• Löcher zum Entweichen von Dampf
• Einphasenmotor 220 Volt mit Display
• Leistungsaufnahme: 0,18 kW
• Getriebe 1:50 mit Inverter: Drehzahl einstellbar von 6 bis 42 U/min
• Rührwerk mit Edelstahl Schaufeln
• Griffe aus Edelstahl
• KLEMME 1" 1/2 DN25 Edelstahlventil
• CLAMP 1” 1/2 PG30 Schlauchtülle aus Edelstahl
• KLEMME 1" 1/2 Edelstahlanschluss
• KLEMME 1" 1/2 Doppelgelenk-Edelstahlklemmen
• CLAMP-Dichtungen
• Innendurchmesser: 530 mm
• Gesamthöhe: 480 mm
• Abmessungen komplett mit Motor: 595 x 750 mm (H)
• Bodenstärke: 1,5 mm
• Wandstärke: 1 mm

Unsere Töpfe bestehen aus Edelstahl AISI 304
Sie sind NICHT für Induktionsheizsysteme geeignet