Yaxell Hana Allzweckmesser 12 cm
Descripción
Yaxell Hana Allzweckmesser 12 cm
Einfachheit und Effizienz.
Das HANA Allzweckmesser ist ein praktisches und vielseitiges Werkzeug, das entwickelt wurde, um die täglichen Küchenarbeiten zu erleichtern. Ausgestattet mit einer 12 cm langen Klinge ist es ideal für kleinere Schneidarbeiten und zum präzisen Zerkleinern verschiedener Zutaten.
Perfekt für die Verarbeitung von Gemüse, Obst und Fleisch – es ermöglicht das Schneiden, Zerteilen und Vorbereiten von Lebensmitteln mit Einfachheit und Effizienz. Dank seiner guten Handhabung ist es ein unverzichtbares Küchenutensil.
Die Klinge der HANA-Messer verfügt über eine 3-lagige San-Mai-Struktur mit einem zentralen Kern aus MOVAX-Stahl, einer Legierung aus Chrom, Molybdän und Vanadium, die eine Härte von 58 HRC (Rockwell) erreicht. Dieser Kern wird auf beiden Seiten von hochwertigem Edelstahl geschützt, was die Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit erhöht.
Der achteckige Griff aus dunklem Pakka-Holz, entworfen von erfahrenen Designern, bietet einen ergonomischen und ausgewogenen Halt. Diese Kombination gewährleistet präzise Kontrolle, Stabilität während der Nutzung sowie einen sanften und mühelosen Schnitt – ideal sowohl für Profiköche als auch für Kochbegeisterte.
Merkmale
- Klinge: 3-lagiger San-mai-Stahl mit zentraler Schneide aus Movax-Stahl.
- Härte: 58 Rockwell
- Klingenlänge: 120 mm
- Gesamtlänge: 245 mm
- Gewicht: 70 gr
- Nicht spülmaschinengeeignet
