Rovere a scaglie Nobile Intense (1 kg)

Rovere a scaglie Nobile Intense (1 kg)

Categoria: Botti in legno
Codice prodotto: PCP0256
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Descrizione

ROVERE TOSTATO A SCAGLIE NOBILE INTENSE

Apporto al profilo organolettico:
Aroma:caffé, tostato, cioccolato.
Tessitura: Volume.

Confezione Kg. 1

 

Modalità d'uso

Dosi: fino a 6 g/L
Tempo di contatto: 3 a 4 mesi.
Il dosaggio deve essere definito razionalmente in funzione delle caratteristiche del vino e dell’obiettivo che si vuole raggiungere.
Il tempo di contatto è definito in base alla degustazione.
 

Conservazione e Note normative

Regolamentazione: riferirsi alla vigente regolamentazione relativa all’utilizzo enologico dei frammenti di legno di quercia.
Modalità di conservazione: non a contatto con il suolo, nell’imballo originale integro, a temperatura moderata (5 - 25°C), in locali ventilati al riparo da umidità ed odori. Prodotto sensibile agli inquinanti atmosferici.
Descrizione tecnica

confezione da 1 kg

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