Rovere a scaglie Nobile Intense (1 kg)
Categoria: Botti in legno
Codice prodotto: PCP0256
Prodotto disponibile
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Q.tà
€ 20,00
Descrizione
ROVERE TOSTATO A SCAGLIE NOBILE INTENSE
Apporto al profilo organolettico:
Aroma:caffé, tostato, cioccolato.
Tessitura: Volume.
Confezione Kg. 1
Modalità d'uso
Dosi: fino a 6 g/L
Tempo di contatto: 3 a 4 mesi.
Il dosaggio deve essere definito razionalmente in funzione delle caratteristiche del vino e dell’obiettivo che si vuole raggiungere.
Il tempo di contatto è definito in base alla degustazione.
Conservazione e Note normative
Regolamentazione: riferirsi alla vigente regolamentazione relativa all’utilizzo enologico dei frammenti di legno di quercia.
Modalità di conservazione: non a contatto con il suolo, nell’imballo originale integro, a temperatura moderata (5 - 25°C), in locali ventilati al riparo da umidità ed odori. Prodotto sensibile agli inquinanti atmosferici.
Descrizione tecnica
confezione da 1 kg
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