Pentola motorizzata da 75 L

Categoria: Pentole motorizzate
Codice prodotto: ABP0135
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Descrizione

Pentola motorizzata da 75 L

La pentola per ammostamento è un accessorio indispensabile per le aziende produttrici di birra artigianale e per gli homebrewer che cercano un prodotto di alta qualità. La pentola motorizzata per birra ha una capienza di 75 litri ed è realizzata in acciaio inox 18/10 (AISI 304) di alto spessore, che garantisce un'ottima resistenza al calore, e al contempo si pulisce facilmente, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche delle bevande. Inoltre, il fondo dello spessore di 1,5 mm privo di coibentazione, è strutturato in modo da conservare le temperature stabilite ed evitare la caramellizzazione dei liquidi. La pentola con motore è dotata di ingresso per la sonda e termometro analogico per il controllo costante della temperatura del mosto. Ha un coperchio rinforzato ad alto spessore completo di ganci che assicurano la chiusura ermetica, maniglie e un rubinetto da 3/4" in acciaio inox che, al termine della lavorazione, semplifica il travaso della birra in altri recipienti.

La pentola motorizzata da 75 L per ammostamento ha un diametro interno di 45,5 cm, un’altezza di 49,5 cm e pareti spesse 1 mm. Funziona con un motore da 220 Volt, ed è munita di motoriduttore di giri e pale inox per mashing. Non è adatta per essere adoperata con un sistema di riscaldamento ad induzione.

Caratteristiche tecniche

  • Materiale struttura: acciaio inox 18/10 AISI 304
  • Diametro interno: 45,5 cm
  • Altezza: 49,5 cm
  • Spessore pareti: 1 mm
  • Spessore fondo: 1,5 mm
  • Ingombro completo di motore: 68 x 59 cm
  • Alimentazione: Motore 220 Volt
  • Motoriduttore di giri
  • Pale inox per mashing
  • Maniglie in acciaio inox
  • Coperchio inox ad alto spessore con ganci
  • Rubinetto in acciaio inox da 3/4"
  • Boccola filettata in acciaio inox da 3/4" per attacco rubinetto
  • Ingresso sonda per termometro
  • Termometro analogico professionale
  • Protezione inox per termometro
  • Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE

Pentola motorizzata per ammostamento in azione:

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