Malto d'orzo caramellato Carapils (1 kg)

Categoria: Malto d'orzo
Codice prodotto: MBP0153
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Descrizione

Malto d'orzo caramellato Carapils da 1 kg

Effetto:

  • Ottimizzazione della schiuma e della sua stabilità
  • Incremento della pienezza del sapore

Caratteristiche:

  • Colore/EBC: 2,5-6,5
  • Dosaggio:
    al 5-10% (per le birre pilsner)
    fino al 40% (per le birre a bassa gradazione acolica e le birre leggere)

Impiego:

  • birre pilsner (dosaggio al 5-10%)
  • birre a bassa gradazione acolica (dosaggio fino al 40%)
  • birre leggere (dosaggio fino al 40%)
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