Luppolo Columbus (1 Kg)
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Descrizione
Luppolo per birra Columbus (1 Kg)
Adatto per la lavorazione di birre IPA, APA, Imperial IPA, Brown e Red Ale il Luppolo Columbus disponibile nello store di Polsinelli in confezioni da 1 kg, si caratterizza per il peculiare aroma intenso. Il luppolo per birra Columbus da 1 kg proviene dagli Stati Uniti e ha una forma a pellets, ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani. Questo ingrediente, i cui Alpha Acidi sono compresi tra 14.5% e 17.5%, conferisce alle birre ad alta fermentazione, un particolare profilo aromatico agrumato, terroso e speziato. Il luppolo Columbus in pellets T90 è venduto sottovuoto in buste di alluminio termosaldate. Perchè il prodotto mantenga invariate le sue proprietà organolettiche, Polsinelli Enologia, consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, ad una temperatura tra i tra 0 e +5 °C. Si evidenzia che, a seconda dei lotti di produzione, le percentuali di Alpha acidi e Beta acidi possono subire delle leggere modifiche rispetto ai valori indicati in tabella.
Caratteristiche:
- Confezione: 1 Kg sottovuoto in busta in alluminio termosaldata
- Ingredienti: luppolo; può contenere tracce di avena, farro, frumento, orzo, segale
- Nazione di provenienza: Stati Uniti
- Alpha Acidi: 14.5% - 17.5%
- Beta Acidi: 4.5% - 6%
- Utilizzo: Amaro
- Stili di birra: IPA, APA, Imperial IPA, Brown, Red Ale
- Sostituti: Chinook, Nugget
- Pellets T90
1 Kg - Pellets T90