Lievito per tutti i vini Actiflore F33 (500 g)

Categoria: Lieviti
Codice prodotto: PCP0174
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Descrizione

Activeflore F33 g.500 - Massima sicurezza fermentativa.

ADATTO A TUTTI I TIPI DI VINO

Con espresione di polisaccaridi parietali, bassa produzione di acidità volatile e buona liberazione di polisaccaridi in fase di fermentazione.

  • Ceppo che si adatta ad ogni tipo di vinificazione. Selezionato specificamente per la sua attitudine all'avvio rapido ed per la sua elevata tolleranza all'alcol (16% vol.), permette di ottenere vini fini ed equilibrati.
  • Apporta volume e rotondità grazie alla sua elevata produzione di polisaccaridi.
  • Nella vinificazione in bianco assicura una elevata produzione di esteri, nel rispetto delle caratteristiche varietali.

 

Descrizione tecnica

S. CEREVISIAE - g. 500

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