Professional

Moulin à huile Profy 200

Référence: AOP0044
Marque: Polsinelli
€ 34459,02
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Description

Moulin à huile Profy 200

La Profy 200 a été conçue pour extraire de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et, avec sa production horaire de 200 kg, elle est la solution idéale pour les entreprises qui recherchent une machine robuste et hautement spécialisée offrant un rendement élevé.

Équipé de série d'une trémie avec une vis sans fin à vitesse variable, le broyeur Profy 200 transfère les olives vers le broyeur de manière optimale, également grâce à sa construction en acier inoxydable qui garantit une hygiène parfaite et le respect des qualités organoleptiques de l'huile extraite.

Le broyeur équipé d'un secoueur à bobine avec des lames hélicoïdales est conçu pour effectuer un broyage aux niveaux les plus élevés du marché, tandis qu'un élément chauffant situé dans la cavité du broyeur gère la température de la pâte, qui peut varier d'un minimum de 18°C à un maximum de 25°C.

Le broyeur Profy 200 comporte deux types de presses, l'une pour recevoir la pâte du broyeur et l'autre pour extraire l'huile à l'aide d'une pompe à vitesse variable. La présence de deux gicleurs réglables permet d'évacuer l'huile d'olive, tandis que le grignon est évacué au moyen d'une pompe PSS1 montée sous le décanteur.

Caractéristiques:

  • Pièces de contact en acier inoxydable
  • Trémie équipée d'une vis sans fin
  • Entraînement à vitesse variable en option pour la trémie
  • Concasseur
  • Grammer avec enrouleur agitateur équipé de pales hélicoïdales
  • 2 bacs de pétrissage pour la réception et l'extraction de la pâte
  • Cavité de Gram avec élément chauffant
  • Pompe équipée d'un entraînement à vitesse variable
  • 2 buses réglables
  • PSS.1 pompe pour la sortie d'huile
  • Rendement horaire 200 kg

 

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