Malt d'orge caramélisé Carapils 1 kg

Référence: MBP0153
Marque: Polsinelli
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Description

Malt d'orge caramélisé Carapils (1 kg)

Caractéristiques:

  • Couleur/EBC: 2,5-6,5
  • Dosage:
    • à 5-10% (pour les bières pilsner)
    • jusqu'à 40% (pour les bières légères et peu acides)
  • Effet:
    • Optimisation de la mousse et de sa stabilité
    • Augmentation de la plénitude du goût

Utilisez:

  • Bières Pilsner (dosage de 5 à 10 %)
  • Bières à faible teneur en alcool (dosage jusqu'à 40 %)
  • Bières légères (dosage jusqu'à 40%)

 

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