Malt Bulldog Mal Dog Double IPA (4,7 kg)

Bulldog Evil Dog Double IPA

Le malt Bulldog Evil Dog Double IPA est idéal pour le brassage de différentes variétés de bières artisanales caractérisées par une fermentation élevée et des saveurs amères. Le Bulldog Evil Dog Double Malt est donc le choix idéal pour les brasseurs et brasseuses à domicile. Il s'agit d'un produit de qualité fabriqué à partir d'un fin mélange de malts et d'une sélection rigoureuse de houblons américains Simcoe et Summit. Le malt Bulldog Evil pour bière IPA présente un profil aromatique caractérisé par des notes de pin et de pamplemousse, une teneur en alcool de 7,1 %, une couleur de 12-14 EBC et une amertume de 40-45 EBU. L'Evil Dog Double IPA est un malt qui ne nécessite aucun ajout de sucre. La quantité de 4,7 kg incluse dans le paquet de vente est utile pour brasser 23 litres de bière IPA.

Caractéristiques

• Profil aromatique : pin et pamplemousse
• Pellets de houblon : Simcoe, Summit
• Alcool : 7,1% (vol)
• Amertume : 40-45 EBU
• Couleur : 12-17 EBC
• Poids net : 4,7 kg
• Haute fermentation : 18°-22° C (64,4° - 71,6° F)
• Bière IPA brassée pour 23 LT

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