Grechetto (10 pcs)

REVENDEUR AGRÉÉ

Grechetto (10 pièces)

Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)

Le Grechetto bianco désigne le biotype d'Orvieto, tandis que le biotype de Todi ou Grechetto Gentile est synonyme de Pignoletto.

• Ampélographie : variété peu homogène, souvent confondue avec d'autres variétés et de toute façon caractérisée par la présence de plusieurs biotypes qui diffèrent par leur vigueur et la conformation des grappes. Pousse en forme d'éventail, duveteuse, vert pâle. Les feuilles sont de taille moyenne, allongées, pentagonales et quinquelobées. Sinus pétiolaire en forme de V-U ou de lyre, plus ou moins ouvert, modérément profond. Le limbe supérieur des feuilles est cloqué ou rugueux. Nerfs principaux avec un léger tomentum, touffus sur la face inférieure surtout aux insertions, pétiole long, légèrement nuancé de rose pâle. Grappe moyenne-petite, cylindrique-conique avec ou sans ailes, serrée. Baie : de taille moyenne, ovale, à peau fine, consistante, pruineuse, jaunâtre ; pulpe simple, sucrée.
• Exigences culturales : vigne de vigueur moyenne avec une végétation retombante. Il s'adapte bien aux sols de collines, qui ont tendance à être lourds, voire légèrement calcaires.
• Culture et taille : s'adapte aux formes de culture élargies et à la taille de moyenne durée.
• Temps de germination : moyen.
• Temps de mûrissement : moyen.
• Production : moyenne et constante.
• Sensibilité aux maladies et à l'adversité : sensible au botrytis, moins sensible au mildiou et à l'oïdium. Tolère le froid de l'hiver et les gelées tardives du printemps.
• Potentiel œnologique : donne un vin aux reflets verdâtres, de bonne acidité, avec un arôme délicat de fruits, notamment de pomme et de poire. Convient à la production de vins purs ou également en assemblage pour donner de la finesse et de l'aromaticité.

Clones en multiplication: Grechetto VCR2, G109ISVICAPG.

SURFACE CULTIVÉE EN ITALIE
ANNÉE               1970    1982    1990    2000    2010
HECTARES           966       903     949    1203    1186

OPÉRATIONS DE PLANTATION DE VIGNOBLES

1. EXCAVATION

Effectuez toujours ces travaux lorsque le sol est sec.

A) sur les terres arables, le ripper + le labour sont suffisants.

B) sur les terrains à replanter, creusez le sol avec une pelleteuse et nettoyez les vieilles racines autant que possible. Si le précédent cultural était une vigne, il est bon de laisser le sol en jachère pendant au moins trois ans (après avoir arraché la vigne). Cette procédure représente une possibilité valable de défense contre les nématodes du sol.

2. FERTILISATION

Utilisez des produits biologiques et en cas de replantation de la cyanamide calcique. Cet engrais a un effet protecteur sur le sol et la culture, notamment contre les champignons.

3. PLANTER LES BOUTURES ENRACINÉES

La plantation doit être effectuée dans un sol tempéré. Le point de greffe doit se trouver à 8-10 cm du sol. Évitez de raser les racines. Dans la mesure du possible, mettez du sable et/ou de la tourbe en contact avec les racines (la racine craint l'asphyxie et a besoin de micro-oxygénation). Ne fertilisez jamais de manière localisée (près des racines). Ne jamais irriguer les vignes avant l'été.

4. OPÉRATIONS DE PRINTEMPS

Au moment du bourgeonnement, le système racinaire doit être réchauffé le plus rapidement possible. Le sol est travaillé de manière répétée tous les 7 à 10 jours à une profondeur croissante (jusqu'à 20 cm), en tenant compte de l'humidité du sol. Lorsque l'apex de la pousse commence à se développer, cela nous indique que le système racinaire fonctionne. Ce n'est qu'alors que nous pourrons arrêter d'aérer le sol. Un manque de croissance dû à un arrosage excessif est souvent confondu avec un manque d'eau. Cela conduit à un arrosage coûteux, inutile ou même préjudiciable.

5. TRAITEMENTS DE PRINTEMPS

Protégez la végétation contre le mildiou. Ajouter un engrais foliaire à base d'azote (N) et de fer (Fe) à chaque traitement. N'utilisez pas d'engrais pour les racines.

6. SOINS D'ÉTÉ

Poursuivre la défense contre le mildiou avec des engrais foliaires discontinus. Cette défense doit être renforcée à la fin de l'été et doit être poursuivie jusqu'à ce que la végétation cesse de croître. Le mildiou de septembre/octobre est destructeur, au point de tuer la plante entière (si elle ne s'est pas lignifiée). Dans la vigne enracinée, les grappes étant absentes, la lignification se produit à la fin du cycle végétatif.

7. EXAMEN TECHNIQUE

Si des anomalies incompréhensibles persistent après l'application de cette procédure, contactez au plus vite un agronome ou le service technique du VCR avant d'effectuer des procédures arbitraires qui pourraient être inadaptées, coûteuses et/ou aggravantes.