Description

Malt Triple (1,5 kg)

Le triple malt est un produit qui convient aux brasseurs amateurs et aux petites brasseries artisanales. Il est composé d'extrait de malt d'orge, d'extrait de houblon et de sachet de levure, a une teneur en alcool de 8% et une densité initiale de 1,075. La Belgian Triple de 1,5 kg permet de produire 9 litres de bières d'abbaye, très alcoolisées et vieillies en bouteille pendant une période comprise entre 3 et 6 mois. Les bières obtenues avec le triple malt belge se caractérisent par une couleur dorée intense, un goût corsé et doux avec des notes épicées. Il est conseillé de conserver le produit dans un endroit sec et frais.

Caractéristiques techniques

  • Ingrédients : extrait de malt d'orge, extrait de houblon, sachet de levure sèche.
  • Poids net : 1,5 kg
  • Teneur en alcool (%) : 8
  • Densité initiale : 1,075
  • Amertume IBU : 20-30
  • Traitement des bières d'abbaye

Les éléments nécessaires à la production de cette bière:

  • Fermenteur pour bière en acier inoxydable 35 Lt
  • Réservoir en acier inoxydable de 35 litres
  • Densimètre
  • Cylindre transparent
  • Tube en cristal non-toxique 12x16
  • Décanteur automatique pour la bière
  • Cuillère à bière
  • Métabisulfite de potassium
  • Winder
  • Egouttoir à bouteilles
  • Boucheuse
  • Bouteilles
  • Bouchons couronne ou mécaniques
  • Machine à laver les bouteilles
  • Kit de luxe

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