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Cuve inox réfrigérée à fond conique 3000 L avec chapeau flottant et trappe de vidange

Référence: SIP0122
Marque: Polsinelli
€ 5426,23
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Description

Cuve inox réfrigérée à fond conique 3000 L avec chapeau flottant et trappe de vidange

Les conteneurs en acier sont aujourd'hui le meilleur choix pour le stockage et la fermentation du vin et de la bière. La cuve en acier inoxydable de 3000 litres avec fond conique et flotteur d'air constitue un excellent support pour votre production.

Grâce à son cadre solide et à la forme spéciale de son fond incliné de 10°, la cuve en acier inoxydable de 3000 litres avec flotteur à air vous permet de profiter de tous les avantages d'un récipient métallique de haute qualité pour le vin et la bière. Ce produit est facile à nettoyer et préserve les caractéristiques organoleptiques de son contenu. L'acier inoxydable AISI 304 présente également une excellente conductivité thermique et permet d'optimiser le rendement du liquide de refroidissement à insérer dans la poche spéciale.

La cuve en acier inoxydable de 3000 litres est équipée d'un thermomètre analogique pour le contrôle de la température, d'un support de sonde, d'un robinet de dégustation et d'un support de balance pratique. L'indicateur de niveau indique précisément la quantité de liquide contenue, tandis que le couvercle avec flotteur d'air permet d'isoler parfaitement le produit.

Les parois et le fond de la cuve en acier inoxydable à fond conique de 3000 litres ont une épaisseur de 1,2 et 2 mm. Dans l'ensemble, le produit a une hauteur de 2800 mm et un diamètre de 1400 mm. L'intérieur est poli miroir, tandis que les surfaces extérieures sont floquées avec des soudures satinées.

Caractéristiques:

  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
  • Fond conique de 10° avec renforts
  • Bras pivotant
  • Décharge totale avec vanne en acier inoxydable DIN 40 GA50 (3)
  • Décharge partielle avec vanne en acier inoxydable DIN 40 GA50 (1)
  • 3 pieds en acier inoxydable
  • Soupape d'aération en plastique à double effet
  • Goûteur à vin en acier inoxydable (2)
  • Poche de réfrigération de 750 mm de haut avec raccords 1" pour l'entrée et la sortie du réfrigérant
  • Thermomètre analogique avec gaine en acier inoxydable
  • Support de sonde en acier inoxydable
  • Support de balance
  • Porte ronde de 400 mm, affleurant le fond pour faciliter la vidange du marc.
  • Avec bras pivotant
  • Treuil de levage flottant en acier galvanisé
  • Indicateur de niveau avec protection en acier inoxydable
  • Finitions internes: polissage miroir pour un nettoyage et un assainissement faciles.
  • Finitions extérieures: flammées, avec soudures satinées.

Dimensions:

  • Diamètre: 1400 mm. (D1)
  • Diamètre de la porte: 400 mm (D2)
  • Toit: 400 mm (H4)
  • Hauteur des ailes: 2000 mm. (H3)
  • Hauteur des pieds: 400 mm. (H2)
  • Hauteur totale avec les pieds, l'ouvrant et le toit: 2800 mm. (H1)

Épaisseur:

  • Parois: 1,2 mm
  • Fond: 2 mm
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