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Fermenteur réfrigéré à fond conique 550 L

Référence: ABP0050
Marque: Polsinelli
€ 2680,33
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Description

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 550 L

Le fermenteur à fond conique réfrigéré 500 L est un récipient résistant adapté au traitement de la bière, entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires) avec un intérieur poli miroir et un extérieur fleuri. Ce fermenteur à fond réfrigéré a une capacité de 550 litres, un diamètre de 80 cm, une hauteur de 190 cm et est équipé de trois pieds réglables avec une plaque de sol de 50 mm de diamètre. Il est équipé d'une poche réfrigérante, d'un couvercle de trou d'homme non retournable (diamètre 40 cm, hauteur du cadre 90 mm) avec un bras et une ouverture latérale pour le drapeau.

La vanne à bille en acier inoxydable de 3/8" permet le passage de l'azote, tandis que le tuyau de 1" et la boule de lavage de 65 mm de diamètre AISI 316 permettent une désinfection facile du réservoir. Le fermenteur de 500 L à fond conique dispose d'un collecteur d'échantillons en acier inoxydable, et est équipé d'une décharge totale avec auge DIN32 et vanne papillon DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM, et thermomètre bimétallique Dn 80 en acier inoxydable.

Caractéristiques techniques:

  • Matériau: acier inoxydable AISI 304
  • Capacité: 550 L
  • Diamètre: 80 cm
  • Hauteur: 190 cm
  • Poche de liquide de refroidissement
  • Couvercle de regard anti-rétention diam. 40 cm en acier inox AISI 304, hauteur du cadre 90 mm, fermeture avec bras et ouverture latérale à drapeau avec application d'écrous à ailettes pour le scellement à l'azote.
  • Entrée d'azote avec vanne à bille 3/8" en acier inoxydable
  • Tuyau de rinçage 1" en acier inoxydable avec retour sur le cadre du trou d'homme et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32 DIN FEMM.
  • Boule de lavage en acier inoxydable AISI 316 diam. 65 mm
  • Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filetage extérieur 3/8" gaz pour tuyau diam. 20 avec vanne de décharge à colonne
  • Indicateur de niveau avec tube de 20 mm en plexiglas de qualité alimentaire, protégé par une plaque en acier inoxydable
  • Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filet extérieur 3/8" gaz pour tube diamètre 20 sur le tube de lavage pour un nettoyage facile
  • Tiroir à échantillons en acier inoxydable
  • Drain total avec auge DIN32 et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM.
  • Drainage partiel avec cuvette DIN32 et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM.
  • Dn 80 thermomètre bimétallique en acier inoxydable -20 °C/+80 °C avec tige de 200 mm complet avec support de thermomètre
  • Pieds réglables en acier inoxydable avec plaque de support au sol de 50 mm de diamètre
  • Entrée et sortie du réfrigérant 1".
  • L'appareil est conforme aux normes de sécurité CE
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