Taninos para Vino tinto - Vinificación.

Departamento: Estabilizadores
Código del producto: PCP0282
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Descripción

Vino tinto - Vinificación.

TANINO VR SUPRA® combina los efectos de taninos proantocianidicos y elágicos, para una óptima eficacia tecnológica sin incidencias organolépticas negativas:
  • Mejora la estructura de los vinos con una acción sobre el paso en boca.
  • IInhibición de las enzimas naturales (lacasa, tyrosinasa) en vendimias alteradas (en complemento del SO2).
  • Acción antioxidante favorable en la protecicon de la materia colorante.
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