Prensa hidráulica de 80
Descripción
La prensa hidráulica de 80 cm se diseñó para apoyar a los productores de vino durante las operaciones de extracción del mosto de los orujos. Equipada con un sistema de aceite que amplifica la acción de la prensa, permite exprimir el contenido de la jaula con una presión de hasta 400 atmósferas, para que el mosto pueda ser cosechado de forma óptima. Con un diámetro de jaula de 80 cm y una altura de 95 cm, la prensa hidráulica de vino satisface tanto las necesidades de los productores industriales que buscan un producto ideal para el mosto de alta calidad como las necesidades de producción de las pequeñas empresas familiares.
El tornillo de acero estirado por el que se mueve la prensa tiene un diámetro de 80 mm, mientras que el artículo alcanza una altura total de 240 cm y un peso total de 530 kg en vacío. Además, es fácilmente transportable gracias a las dos ruedas de 21 cm y al asa ergonómica incluida. La prensa de vino hidráulica de 80 cm está diseñada con materiales de alta calidad que ofrecen un excelente rendimiento de solidez.
Prensa hidráulica de 80 para orujos. Producto completamente fabricado en Italia por la empresa Polsinelli con materiales de primera calidad.
Características:
- Gato hidráulico con manómetro, de hierro fundido
- Tornillo de acero trefilado
- Jaula con listeles de haya evaporada con pernos pasantes
- Recipiente recogida del mosto de acero con refuerzos angulares
- Presión máxima de ejercicio 400 atm.
- Medidas jaula: diámetro cm 80; altura cm 95
- Tornillo diámetro mm 80
- Para una producción de: 1500 Kg de uva
- Peso total kg 530
- Completo de piezas para prensa e medias lunas
- Nótese bien Las duelas son naturales y sin pintar
ISTRUCCIONES PARA EL USO
- Llenar el depósito de aceite de glicerina (en dotación con la prensa) a través del orificio cerrado por el tapón (14).
- Desplazar el gato hasta la posición más alta del tornillo, girando la tuerca de husillo (2), para mayor rapidez insertar el vástago (4) en el orificio lateral del anillo de bloqueo (3) e introducirlo en uno de los engatillados del anillo, de manera que girando la tuerca de husillo, girará también el anillo.
- Llenar la jaula con los orujos, teniendo cuidado de distribuirlos uniformemente para evitar inclinaciones del tornillo.
- Colocar medias lunas y tacos de madera sobre los orujos, enroscar la tuerca de husillo (2) hasta que el gato no se apoye sobre los tacos.
- Desenroscar las abrazaderas (12) y llevarlas hasta la posición más baja.
- Apretar bien el volante (rueda sobre el grupo de descarga,) y bombear, alargando la palanca con la alargadera, hasta que los pistones alcancen el máximo de la carrera, que se verá cuando la cadena que aparece en el dibujo encima del manómetro, estará tensa, esto significa que es el momento de que vuelvan a entrar los pistones y repetir la operación. Pero antes es necesario enroscar el anillo (3) hasta que se apoye sobre el gato, evitando que este se levante por elasticidad de los orujos.
- Desenroscar el volante (colocado sobre el grupo de descarga) para descargr la presión y girar la tuerca de husillo (2) hasta que los pistones no hayan vuelto a entrar en las cámaras, volver a enroscar el volante y empezar de nuevo a bombear hasta alcanzar las 400 atm (visibles sobre el manómetro analógico), dejar reposar, y volver a bombear para mantener la presión constantemente al máximo. Normalmente con 2 o 3 carreras se concluye el prensado, sucesivamente hay que vaciar los orujos de la jaula, no enroscar más el anillo (3) de manera que el gato se levante junto con los orujos. Después, hacer que los pistones vuelvan a entrar en las cámaras y llevar las abrazaderas a la posición más alta (12) cerrandolos, de esta manera se deja que los pistones puedan salir de las cámaras. Girar la tuerca de husillo (2) y llevarla hasta la posición más alta del tornillo y así el gato estará listo para otro prensado.
- Tener cuidado de NO superar las 400 atmósferas, porque el muelle interno está tarado a dicha presión y una vez superada dejará libre la válvula de seguridad, provocando un repentino descenso de la presión.
