Olla de maceración motorizada 200 L

Código: ABP0138
Marca : Polsinelli
€ 562,00
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Descripción

Olla de acero inoxidable "renforzada" de 200 L para macerado (mash)

Equipada de grifo de acero inoxidable de 1", termómetro analógico con protección de acero inoxidable, tapa reforzada, motor, motorreductor y palas.

Ideal para la producción de cervezas artesanales de.

Fabricada por nuestra empresa en acero inoxidable 18/10 (AISI 304) de alto espesor.

Equipada de:

  • tapa renforzada de acero inoxidable con ganchos de acero inoxidable
  • motor de 220 V
  • motorreductor
  • palas de acero inoxidable para macerado
  • asas de acero inoxidable
  • Grifo de acero inoxidable de 1"
  • Casquillo roscado de acero inoxidable de 1"para conexión del grifo
  • entrada para sonda del termómetro
  • termómetro analógico profesional
  • protección de acero inoxidable para termómetro

dimensiones:

  • diámetro interno: 630 mm
  • altura: 680 mm
  • dimensiones totales con motor: 76 x 83 (h) cm
  • espesor del fondo: 1.5 mm
  • espesor de la pared: 1 mm

El fondo de la olla renfozada ayuda a mantener las temperaturas correctas y evita la caramelización, aunque sin aislamiento.

Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción

Olla motorizada para mash en acción:

Descripción técnica

 

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