Olla de cocción 300 L
Código: ABP0126
Marca : Polsinelli
€ 561,48
€ 565,57
Capacidades
Características olla
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Descripción
Olla de cocción 300 L
La Olla de cocción está creada para canalizar los vapores creados durante la ebullición y llevarlos fácilmente fuera de la sala de cocción. Realizada completamente en acero inoxidable Aisi 304 (18/10).
La olla está equipada con:
- Válvula de bola de acero inoxidable DIN25 con soporte de manguera de acero inoxidable Ø int. 20 mm
- Tapa de gran espesor con conexión de humo de Ø 100 mm
- puerta de inspección para el flujo de lúpulo
- termómetro analógico con protección y vaina de acero inoxidable
- pozo adicional de acero inoxidable
Dimensiones:
- diámetro interno: 710 mm
- diámetro de la pipa de fumar: 100 mm
- altura: 800 mm
- espesor de la pared: 15/10 mm
- espesor del fondo: 20/10 mm
- peso: 29 kg
Nuestras cacerolas están hechas de acero inoxidable AISI 304.
NO son adecuados para el sistema de calentamiento por inducción.
Descripción técnica
Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción
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