Barrica de roble Nobile Refresh Revelation
Descripción
Barrica de roble Nobile Refresh Revelation
Aportando estructura y complejidad aromática en consonancia con la crianza tradicional en barrica.
Nobile Barrel Refresh es un sistema de elementos insertables (mini duelas) expresamente concebido para prolongar la vida útil de las barricas de roble.
De hecho, difunde en el vino, progresivamente durante la crianza, los caracteres específicos expresados por el tostado de las duelas NOBILE®.
Características:
- Roble francés de alta calidad, maduración natural de 24 meses al aire libre
- Dimensiones: 7 x 2 (32x2,3x0,7 cm)
- Paquete de 14 barriles
Uso
Dosificación: 1 a 3 Refrescos de barril/barrica en función del grado de agotamiento del recipiente y de la intensidad de la nota amaderada deseada.
Tiempo de contacto: de 4 a 6 meses según el producto y el tipo de vino.
Las dosis deben establecerse de forma racional en función de las características del vino que se va a criar y de los objetivos enológicos específicos fijados. Los tiempos de contacto pueden ajustarse en el transcurso del proceso en función de los resultados obtenidos durante la cata.
