Moscato di Terracina (10 piezas)

Código: BAP0059.10
Marca : Polsinelli
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MOSCATO DI TERRACINA (10 piezas)

Porta injertos 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Enviaremos el portador de injertos disponible en el momento)

Variedad de uva de probable origen sirio, tal vez llevada a Italia desde Grecia en la Edad Media por los venecianos y luego difundida en la zona del Triveneto. También se conoce como Moscato Sirio y en Europa Central como Gelber Muskateller.

  • Características ampelográficas: la variedad es bastante homogénea, difiriendo sustancialmente en productividad y vigor. Brote con ápice muy pequeño, expandido, velloso y de color verde blanquecino. Las hojas son de tamaño medio, redondeadas, a veces enteras con seno peciolar en U-V. Parte inferior glabra. Dientes irregulares y poco pronunciados. Racimo: medio-grande, piramidal con 1 o 2 alas, escaso. Baya: de tamaño medio, esferoidal; piel gruesa de color amarillo intenso; pulpa ligeramente crujiente con sabor a moscatel.
  • Aptitudes vitícolas: cepa de gran vigor, vegetación erecta y sarmientos robustos con largos entrenudos. Requiere suelos ligeramente calcáreos de consistencia media, accidentados, también ricos en esqueleto, y ambientes ventilados.
  • Cultivo y poda: prefiere la poda larga y los sistemas de formación en pérgola o espaldera como Guyot, Sylvoz y Casarsa.
  • Tiempo de germinación: medio.
  • Época de maduración: media-temprana.
  • Producción: buena y constante.
  • Sensibilidad a la enfermedad y a la adversidad: sensible a la excoriación y a la carencia de hierro y magnesio. Buena tolerancia a la botrytis y al frío invernal.
  • Potencial enológico: se pueden obtener vinos ligeros y dorados con un agradable aroma a moscatel más pronunciado que en el Muscat Blanc. Se pueden elaborar vinos de pasas, pero el uso más extendido es el del tipo de vino dulce espumoso.

Clones en multiplicación: Moscato Giallo R1, VCR 5, VCR 1 0 0, VCR 1 0 2, ISV-V13.

SUPERFICIE CULTIVADA EN ITALIA
AÑO 1970 1982 1990 2000 2010
HECTÁREAS - 482 179 250 138

OPERACIONES DE PLANTACIÓN DE VIÑEDOS

1. FRESADO

Realice siempre este trabajo cuando el suelo esté seco.

A) en las tierras de cultivo, basta con un ripper + arado
B) en los terrenos de replantación, desenterrar la tierra con una excavadora y limpiar las raíces viejas en la medida de lo posible. Si el cultivo anterior era un viñedo, es conveniente dejar el suelo en barbecho durante al menos tres años (después de romper el viñedo). Este procedimiento representa una posibilidad válida de defensa contra los nematodos del suelo.

2. FERTILIZACIÓN

Utilizar orgánico y en caso de replantación cianamida cálcica. Este abono tiene un efecto protector del suelo y del cultivo, especialmente contra los hongos.

3. PLANTAR LOS ESQUEJES ENRAIZADOS

La plantación debe realizarse en suelos templados. El punto de injerto debe estar a 8-10 cm del suelo. Evita afeitar las raíces. En la medida de lo posible, ponga arena y/o turba en contacto con las raíces (la raíz teme la asfixia y necesita microoxigenación). Nunca abone de forma localizada (cerca de las raíces). Nunca riegue las vides antes del verano.

4. OPERACIONES DE PRIMAVERA

En el momento de la brotación, es necesario calentar el sistema radicular lo antes posible. El suelo se trabaja repetidamente cada 7 a 10 días a una profundidad creciente (hasta 20 cm), teniendo en cuenta la humedad del suelo. Cuando el ápice del brote comienza a crecer, nos indica que el sistema de raíces está funcionando. Sólo entonces podremos dejar de airear el suelo. La falta de crecimiento debida al exceso de riego se confunde a menudo con la falta de agua. Esto hace que el riego sea caro, innecesario o incluso perjudicial.

5. TRATAMIENTOS DE PRIMAVERA

Proteger la vegetación contra el mildiu. Añada fertilizante foliar de nitrógeno (N) y hierro (Fe) en cada tratamiento. No utilice abonos para las raíces.

6. CUIDADO DE VERANO

Continúe la defensa contra el mildiú con un abono foliar discontinuo. Esta defensa debe reforzarse al final del verano y debe continuar hasta que la vegetación deje de crecer. El mildiu de septiembre/octubre es destructivo, hasta el punto de matar toda la planta (si no se ha lignificado). En la vid enraizada, al faltar los racimos, la lignificación se produce al final del ciclo vegetativo.

7. EXAMEN TÉCNICO

Si después de aplicar este procedimiento persisten anomalías incomprensibles, póngase en contacto con un agrónomo o con el servicio técnico de VCR lo antes posible antes de llevar a cabo procedimientos arbitrarios que podrían resultar inadecuados, costosos y/o agravantes.

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