Lúpolo English Golding (100 gr)

Lúpolo English Golding (100 gr)

El lúpulo Golding inglés, aquí propuesto en pellets en un paquete de 100 gramos, es uno de los más apreciados entre las variantes inglesas. Pertenece a la misma familia que el East Kent Golding, pero se cultiva en diferentes zonas de Inglaterra. El lúpulo English Golding, a la venta online en Polsinelli Enologia, se caracteriza por un aroma especialmente amargo y ligeramente picante, una característica peculiar de las cervezas británicas. De hecho, es ideal para producir diferentes estilos, como Bitter, Extra Special Bitter, Porter, Stout, Ale y Saison. También cuenta con una cantidad de alfaácidos entre el 4,5 y el 6,5%. Los sustitutos con propiedades más similares son Golding y Progress. El lúpulo se obtiene por molienda y prensado en pequeños granos y se envía al vacío, en una práctica bolsa de aluminio termosellada para conservar todas las peculiaridades.

Caracteristicas:

• Envase: 100 gr. envasados al vacío en una bolsa de aluminio termosellada
• Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
• País de origen: United kingdom
• Ácidos alfa: 4,5% - 6,5%
• Uso: Amargor y aroma
• Estilos de cerveza: English Styles, IPA, APA, Porter, Stout e Barley Wine
• Substitutes: Golding, Progress

 Warning: The percentage of Alpha acids and beta acids may change between different lots and therefore deviate from the value indicated in this table.