Lúpulo Hallertauer Tradition 1 kg

Departamento: Lúpulos
Código del producto: MBP0132
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Descripción

Lúpolo para cerveza Hallertauer Tradition 1 kg

Hallertauer es un lúpulo producido en Alemania, adecuado para las cervecerías industriales y artesanales. El lúpulo aromático Hallertauer Tradition es ideal para la elaboración de cervezas Lager, Pilsner, Trigo, Bock, Weizen alemana y Ale alemana. Hallertauer Tradition tiene un aroma con notas de fruta, flores y hierbas, un sabor agridulce muy equilibrado, ácidos alfa iguales al 3,5%-5,5% y ácidos beta entre el 3-6%. Tenga en cuenta que el producto puede contener trazas de cereales, como la espelta, la cebada, la avena, el trigo y el centeno, y que los porcentajes indicados de ácidos alfa y beta pueden estar sujetos a ligeras variaciones en función de los distintos lotes. El lúpulo cervecero Hallertauer Tradition se vende en bolsas de aluminio termoselladas al vacío de 1 kg. Se recomienda almacenar el producto a una temperatura entre 0° y +5 °C.

Características:

  • Envasado: 1 kg envasado al vacío en bolsa de aluminio termosellada
  • Ingredientes: lúpulo. Puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
  • Perfil aromático: notas florales, afrutadas y herbáceas
  • Ácidos alfa: 3,5%-5,5%.
  • Ácidos Beta: 3-6%.
  • Aceites totales: 0,5-1 mL/100g
  • Mirceno: 17,0 - 32,0 % del total
  • Linalool: 0,7 - 1,2 % del total
  • País de origen: Alemania
  • Uso: Aroma
  • Estilos de cerveza: Lager, Pils, Trigo, Bock
  • Suplentes: Liberty, Crystal
  • Pellets T90
Descripción técnica

1 Kg - Pellets T90

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