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Lúpolo Nelson Sauvin 1 Kg

Departamento: Lúpulos
Código del producto: MBP0119
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Descripción

Lúpulo para cerveza Nelson Sauvin 1 Kg

El lúpulo Nelson Sauvin, originario de Nueva Zelanda, toma su nombre de la vid Sauvignon Blanc. Al igual que esta cepa, tiene un intenso aroma afrutado con notas de grosellas y uvas blancas, así como de fruta de la pasión, pomelo y mandarina.

Muchos lo consideran un salto extremo. Tiene un contenido de ácido alfa que oscila entre el 10% y el 13%, funciona bien como amargo y como aroma y tiene un alto porcentaje de aceites esenciales, por lo que es ideal para cervezas cargadas de lúpulo como APA, IPA y Pacific IPA.

Se vende en un paquete de 1 kg, en una bolsa sellada al vacío. El lúpulo Nelson Sauvin para cerveza puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno.

Características:

  • Envase: 1kg envasados al vacío en una bolsa de aluminio termosellada
  • Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
  • País de origen: Nueva Zelanda
  • Ácidos alfa: 10 - 13 %.
  • Uso: Amargor y aroma
  • Estilos de cerveza: APA, IPA, Pacific IPA

Advertencias: El porcentaje de ácidos alfa y beta puede cambiar entre diferentes lotes y, por tanto, desviarse del valor indicado en esta tabla.

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