Lúpolo Mandarina Bavaria 100 gr

Departamento: Lúpulos
Código del producto: MBP0062
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Descripción

Lúpolo Mandarina Bavaria 100 gr

El lúpulo Mandarina Bavaria, propuesto en el envase de 100g, en pellets obtenidos por prensado y molido en pequeños granos, se caracteriza por un agradable aroma afrutado, que revela notas de mandarina y un toque de dulzura. También se perciben toques de piña y grosella negra, lima y limón, que caracterizan su penetrante sabor, mientras que delicadas notas especiadas y herbáceas hacen reconocible la matriz alemana. La variedad Mandarina Bavaria, criada en Huell y desarrollada a partir de un cruce entre lúpulo Cascade y Hallertau, se introdujo en el mercado en 2012. El Mandarina Bavaria, gracias a su contenido en ácidos alfa del 7-10%, está clasificado como lúpulo amargo y aromático, que destaca por su elegancia y alta calidad. El alto contenido de mirceno ofrece una amplia gama de aromas cítricos con diferentes intensidades, lo que hace que el lúpulo Mandarina Bavaria sea especialmente adecuado para las cervezas afrutadas de fermentación alta y baja y para el dry-hopping.

Caracteristicas:

  • Envase: 100 gr. envasados al vacío en una bolsa de aluminio termosellada
  • Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
  • País de origen: Alemania
  • Ácidos alfa:  7% - 10%
  • Uso: Aroma
  • Estilos de cerveza: IPA , Ales belghe e Lager
  • Substitutes: Cascade

Warning: The percentage of Alpha acids and beta acids may change between different lots and therefore deviate from the value indicated in this table.

Descripción técnica

100 Gr. - Pellets T90

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