Lúpolo Extra Styrian Dana 1 Kg

Departamento: Lúpulos
Código del producto: MBP0113
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Descripción

Lúpolo Extra Styrian Dana 1 kg

De origen esloveno y caracterizado por sus conos de tamaño medio, el lúpulo Dana Styrian Extra se ofrece en Polsinelli Enologia en paquetes de pellets de 1 kg t90. Es un ingrediente muy utilizado como agente amargante y como aromatizante para producir cervezas tipo IPA. El lúpulo extra Styrian Dana tiene un contenido de ácido alfa de entre el 9 y el 14% y es conocido por aportar a la cerveza una nota aromática de tipo herbáceo y floral. Puede utilizarse en combinación con otros tipos o sustituirse por Magnum, un lúpulo amargo clásico. Disponible en una bolsa de 1 kg sellada al vacío.

Características:

  • Envase: 1 kg envasados al vacío en bolsa de aluminio termosellada.
  • Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno.
  • País de origen: Eslovenia.
  • Ácidos alfa: 9% - 14%.
  • Uso: Aroma y amargor.
  • Estilos de cerveza: IPA.
  • Sustitutos: Magnum.

Advertencias: El porcentaje de ácidos alfa y beta puede variar entre diferentes lotes y, por tanto, desviarse del valor indicado en esta tabla.

Descripción técnica

1 Kg - Pellets T90

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