Lúpolo English Golding 1 Kg

Departamento: Lúpulos
Código del producto: MBP0112
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Descripción

Lúpolo English Golding 1 kg

El lúpulo Golding inglés, aquí propuesto en pellets en un paquete de 1 kg, es uno de los más apreciados entre las variantes inglesas. Pertenece a la misma familia que el East Kent Golding, pero se cultiva en diferentes zonas de Inglaterra. El lúpulo English Golding, a la venta online en Polsinelli Enologia, se caracteriza por un aroma especialmente amargo y ligeramente picante, una característica peculiar de las cervezas británicas. De hecho, es ideal para producir diferentes estilos, como Bitter, Extra Special Bitter, Porter, Stout, Ale y Saison. También cuenta con una cantidad de alfaácidos entre el 4,5 y el 6,5%. Los sustitutos con propiedades más similares son Golding y Progress. El lúpulo se obtiene por molienda y prensado en pequeños granos y se envía al vacío, en una práctica bolsa de aluminio termosellada para conservar todas las peculiaridades.

Caracteristicas:

  • Envase: 1 kg envasados al vacío en una bolsa de aluminio termosellada
  • Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
  • País de origen: United kingdom
  • Ácidos alfa: 4,5% - 6,5%
  • Uso: Amargor y aroma
  • Estilos de cerveza: English Styles, IPA, APA, Porter, Stout e Barley Wine
  • Substitutes: Golding, Progress

 Warning: The percentage of Alpha acids and beta acids may change between different lots and therefore deviate from the value indicated in this table.

Descripción técnica

1 Kg - Pellets T90

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