Fermentador de 750 L de fundo cónico

Departamento: Fermentador
Código del producto: ABP0054
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Descripción

Fermentador de 750 L de fundo cónico 

Fabricado en acero inoxidable AISI 304, este fermentador de 750 litros es la solución ideal para el almacenamiento de vino y cerveza, un producto moderno, duradero y funcional, apto para productores aficionados y grandes empresas.

Se trata de una cuba de gran capacidad apoyada en tres pies regulables, con una altura total de 1900 mm y un diámetro de 950 mm. El fermentador de acero inoxidable de 750 litros con fondo cónico está diseñado para almacenar líquidos alimentarios como el vino y la cerveza sin alterar su sabor ni sus características organolépticas. El fondo cónico y los desagües parciales y totales de mariposa de acero inoxidable hacen que el fermentador sea fácil de vaciar y, si es necesario, de limpiar, gracias también al tubo y la bola de lavado.

La entrada de nitrógeno y el grifo de degustación del fermentador de fondo cónico de 750 L permiten la mejor gestión posible de la transformación química para la producción de mosto. El recipiente está equipado con un indicador de nivel y una válvula de descarga de la columna, así como un termómetro para controlar el líquido. El fondo cónico del fermentador, con descarga total, tiene una pendiente de 30°.

Características:

  • Tapa de pozo anti-retención de 400 mm de diámetro en acero inoxidable AISI 304, altura del marco 90 mm, cierre con brazo y apertura lateral de bandera con aplicación de tuercas de mariposa para el sellado con nitrógeno
  • Entrada de nitrógeno con válvula de bola de acero inoxidable de 3/8".
  • Tubo de lavado de 1" de acero inoxidable con retorno en el marco de la arqueta y válvula de mariposa de acero inoxidable DN30 DIN 32MG/32 DIN FEMM.
  • Bola de lavado de acero inoxidable AISI 316 de 65 mm de diámetro
  • Indicador de nivel de acero inoxidable DN 10/rosca exterior de gas de 3/8" para tubo de diámetro 20 con válvula de descarga de columna
  • Indicador de nivel con tubo de 20 mm de plexiglás alimentario, protegido por una placa de acero inoxidable
  • Indicador de nivel de acero inoxidable DN 10/rosca exterior de gas de 3/8" para tubo de diámetro 20 en el tubo de lavado para facilitar la limpieza
  • Muestrario de acero inoxidable
  • Desagüe total con cubeta DIN32 y válvula de mariposa de acero inoxidable DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM.
  • Desagüe parcial con canaleta DIN32 y válvula de mariposa de acero inoxidable DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM.
  • Termómetro bimetálico de acero inoxidable Dn 80 -20 °C/+80 °C con vástago de 200 mm completo con soporte de termómetro
  • Pies ajustables de acero inoxidable con placa de apoyo al suelo de 50 mm de diámetro
  • Dimensiones totales: diámetro mm 950x1900 (h)
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