Cáscara de arroz 2 kg
Código: MBP0216.2K
Marca : Polsinelli
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Descripción
Cáscara de arroz 2 kg
La cáscara de arroz es una excelente ayuda para la filtración del mosto. La cáscara, que se obtiene del procesamiento del arroz, se separa del grano mediante el proceso de descascarillado. El descascarillado se realiza con suavidad para que la cáscara permanezca intacta, lo que aumenta el grado de filtración. A continuación, se esteriliza con vapor a 130°C para eliminar las bacterias y obtener un producto absolutamente natural. Utilizado durante un macerado caracterizado por maltas con un bajo porcentaje de glumas, la cáscara de arroz será una herramienta eficaz para la filtración del mosto, excelente para no alterar las propiedades organolépticas de nuestra cerveza.
Envase: 2 kg
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