Barril de castaño 500 L con puerta

Código: BLP0021
Marca : Polsinelli
€ 296,72
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Descripción

Barril de 500 litros de castaño con puerta

La barrica de castaño de 500 L es un recipiente tradicional diseñado para uso alimentario, y especialmente adecuado para el envejecimiento de vinos y licores. El castaño es una madera rica en taninos y, por su consistencia, es uno de los materiales más utilizados para la construcción de barricas y barriles. La barrica de castaño de 500 litros tiene un diámetro de 95 cm, una altura de 108 cm y una capacidad de 500 litros. Está parafinado internamente y, al estar hecho a mano, puede tener un tamaño ligeramente diferente al indicado. Para mantener el barril de castaño de 500 L con puerta funcional y eficiente, Polsinelli Enologia recomienda no lavarlo con agua caliente y asegurarse de que se seca bien después del lavado para eliminar cualquier posible humedad residual. El barril de castañas artesanal de 500 L debe ser sulfurado con 5/10 g/hl después del secado. Si no se utiliza durante semanas o meses, es mejor envolverlo en un film de plástico, cubrirlo con un paño para protegerlo de los rayos UV y colocarlo en una habitación con una buena higrometría (75% - 80%), sin corrientes de aire y con poca luz.

  • Especificaciones técnicas
  • Capacidad: 500 litros
  • Diámetro: 95 cm
  • Altura: 108 cm
  • Puerta
  • El aparato cumple las normas de seguridad de la CE

 

IMPORTANTE: NO UTILICE AGUA HIRVIENDO PARA LAVAR LOS BARRILES DE CASTAÑAS.

Después de lavar la barrica, asegúrese de que se seca bien y de que no quedan restos de humedad. A continuación, sulfurar con 5/10 g/hl.

Si la barrica no se va a utilizar inmediatamente, o al menos no durante varias semanas o meses, envuélvela en film de plástico y colócala en una habitación con una buena higrometría:

  • buena higrometría (75% - 80%)
  • sin corrientes de aire
  • luz baja
  • Cubrir con un paño y evitar los rayos UV.

PRODUCTO ADECUADO PARA EL CONTACTO CON VINOS Y LICORES.

Descripción técnica

Los Barriles son productos artesanos, por esta razón las medidas son indicativas.

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