Ácido tartárico (1 kg)
Descripción
Laffort - Ácido tartárico
Ácido tartárico de origen vitivinícola. Se utiliza en la vinificación para la acidificación del mosto.
Aplicación: Se utiliza en la vinificación para la acidificación de los mostos. También es útil para acidificar los depósitos de cemento.
Dosificación y método de uso recomendados: Producto sujeto a declaración y autorización de acidificación del mosto. Mantenga un registro de uso.
Especificaciones físico-químicas:
- Aspecto - Polvo - Pureza - > 99,5 %.
- Color - blanco - Cenizas sulfúricas - < 0,1 %.
- Ácido cítrico - 0 - Metales pesados - < 10 ppm
- Plomo - < 5 ppm - Mercurio - < 1 ppm
- Arsénico - < 3 ppm - Hierro - < 10 ppm
- Sulfatos - < 0,1 ppm - Cloruros (HCl) - < 0,1 ppm
- Ácido oxálico - < 100 ppm
Envase: 1 kg
Almacenamiento: Conservar en el envase original a temperatura moderada y en un lugar seco y sin olores. Respete la fecha de caducidad indicada en el envase. Utilícelo rápidamente después de abrirlo.
CONFORME AL CODEX ENOLÓGICO - PARA USO ENOLÓGICO EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO DIRECTO GR-18/01/2010
