Trockenhefe Fermentis Safbrew S-33 (11,5 g)

Kategorie: Hefe
Artikelnummer: MBP0025
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Beschreibung

Safale S-33, 11,5 g - obergärige Trockenhefe

Diese sehr beliebte Vielzweckhefe ist sehr robust und zuverlässig.

Sie produziert ein hervorragendes Geschmacksprofil und kann bei vielen obergärigen Spezialbieren wie zum Beispiel bei belgischen Weizen- und Trappistenbieren eingesetzt werden.

Dieser Hefestamm ist besonders leistungsstark bei Bieren bis zu 7,5 Vol. % Alkohol. Er kann selbst bei Bieren bis zu 11,5 Vol. % Alkohol verwendet werden und ist für Flaschengärungen empfehlenswert.

Sedimentation: mittel Endvergärungsgrad: hoch Empfohlene Anstelltemperatur: 15°C - 20°C Temperaturbereich: 12°C - 25°C

Dosierung: 50 bis 80 g /hl Dieser Hefestamm ist besonders Leistungsstark bei Bieren bis zu 7,5% vol. Alc. Er kann selbst bei Bieren bis zu 11,5% vol. Alc. verwendet werden und ist zur Flaschengärung empfehlenswert. Inhalt: 11,5 g

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