Gesäuert Braugerste (1 kg)

Artikelnummer : MBP0146
Marke: Polsinelli
€ 4,45
Ausverkauft Produkt

Beschreibung

Gesäuerts Gerstenmalz (1 kg)

Merkmale:

  • Farbe/EBC: 3.0-6.0
  • Dosierung: bis zu 5%.
  • Wirkung: Senkung des pH-Wertes der Würze, dadurch
    • verbesserte Einmaischung
    • Intensivierung der Gärung und hellere Farbe bei Pilsbieren
    • Verbesserung der organoleptischen Stabilität
    • runderer Geschmack
    • Enthärtung von hartem Wasser

Verwendung:

  • Pilsner Biere
  • helle Biere
  • Thekenbiere
  • Ale-Biere
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