EASY 100 Konische Bieranlage - Gärfass mit 60° konischem Boden

Easy 50 Edelstahl-Bieranlage zur Herstellung von Craft Beer mit konischem Fermenter 60°.

Die Easy 100 Conical mit Gärkegelstumpf 60 ° von Polsinelli Enologia ist die komplette Anlage, mit der Sie Bier zu Hause herstellen können. Einfach, wirtschaftlich und funktional, die Anlage für Bier Easy 100 mit Fermenter Kegelstumpf 60 ° garantiert alles, was Sie brauchen, um Ihre Homebrewing Geschäft mit Leichtigkeit zu starten.

Der Bausatz besteht aus einer Reihe von Behältern, die auf einer mehrstufigen Struktur angeordnet sind und die verschiedenen Produktionsphasen erleichtern. Auf der obersten Ebene positioniert, ist der Löffeltopf für das Wasser zum Waschen der Körner vorgesehen, während der Topf auf der mittleren Ebene des Systems motorisiert und mit einem Halo-Filter für die Körner ausgestattet ist und dem Maischen gewidmet ist. Unten ist der Topf für das Kochen der Würze positioniert, die in den speziellen Fermenter konischen Stamm 60 ° gegossen wird.

Das System ist komplett mit Hot Beer Press 20"-Rohrleitungen (geeignet für Lebensmittelflüssigkeiten bei Temperaturen zwischen -20 und 100°C), einer elektrischen Novax 20-Pumpe mit Umschaltventil und einem gelöteten 40-Platten-Wärmetauscher zur Kühlung der Würze. Das wichtigste Zubehör für das Heimbrauen ist ebenfalls vorhanden, wie z.B. Edelstahlbrauer und Flysparge sowie Stützkonstruktionen für die Maische- und Spucktöpfe.

Die Anlage besteht aus:

• Edelstahl motorisierten 100 L Maischtopf (220 Volt Versorgung)
• 100 L Sparge Topf
• 150 L Kochtopf
• Halo Filter ⌀530
• Edelstahl Fly sparge
• 2 Gusseisen gas Kocher (5,5 kW)
• 1 Gusseisen Strahlengaskocher (11 kW) mit Sicherung
• Wärmeaustauscher mit 40 Schweiß- und Hartlötplatten mit Schlauchverbindung
• 5 Meter Hot Beer Press Schlauch von 20 (-30/+100 °C)
• Novax 20 BEER LOW Bier Elektropumpe (geeignet für Hochtemperatur-Flüssignahrungsmitteln) mit Ventil;
• Edelstahl 130 (um die Liter der Maische in der Maischtopf zu messen)
• Edelstahl geeichter Bier Meterstab190 (um die Liter der Maische in der Kochtopf zu messen)
• Edelstahl 150 L Fermentierapparat (mit Deckel von großer Dicke)
• Edelstahl Stative für Fermentierapparat.
• Edelstahl Unterstützungsstruktur
• Edelstahl Verlängerungsschnur für fly sparge und Edelstahl Kurve mit Schlauchverbindung für den Maischtopf
• Edelstahl Handgriffen für den Fermentierapparat (auf Antrag)

Merkmale:

• Hinzufügen eines Edelstahlventils zur Durchflussregelung an der elektrischen Pumpe,
• Ersetzen der Ventile an den Töpfen, von rohem Edelstahl AISI 304 auf hochglanzpolierten Edelstahl AISI 304,
• Ersetzen des Thermometersondenhalters von Messing auf Edelstahl AISI 304,
• Neues Fly Sparge, achteckiges Modell mit kreisförmigen Löchern,
• Die Haken des Maischebehälters wurden geändert, was die Leistung deutlich erhöht.
• Der motorisierte Maischetopf ist mit einem dicken, verstärkten Edelstahldeckel mit einer Inspektionstür ausgestattet, in die das Malz eingefüllt wird. Auf dem gleichen Deckel ist die Rührwerksgruppe, bestehend aus Motor, Getriebe und Schaufeln, befestigt.

Gesamtmaße: 200 x 80 x 190 (H) cm.

Auf Anfrage ist es möglich, die Anschlüsse für Methangas zu haben, bitte in den Bestellnotizen angeben.erwartete Lieferzeit: 15/30 Tage