Château Pilsen 2R Malzkörner - 3,5 EBC (1 kg)

Artikelnummer : MBP0162
Marke: Polsinelli
€ 2,40
Produkt auf Lager
Versand innerhalb 2 Tagen vom Zahlungseingang
Versandkosten:
Spedizione gratuita
Zu Favoriten hinzufügen

Beschreibung

Château Pilsen 2R Malzkörner - 3,5 EBC (1 kg)

Pilsner ist in Kontinentaleuropa eines der am häufigsten verwendeten Malze für die Herstellung deutscher Biere. Pilsner Gerstenmalz in Getreide zeichnet sich durch seinen hohen Proteingehalt aus, der eine Proteolysepause während des Maischens bei 52°C für eine Gesamtdauer von etwa 10-15 Minuten erforderlich macht. Pilsner Malz wird bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet, um eine hohe Enzymaktivität zu erhalten. Es wird wegen seines Aromas und seines süßlichen Geschmacks geschätzt, während sein Aussehen an seiner sehr hellen Farbe zu erkennen ist, die die chromatische Basis vieler europäischer Biere bildet. Das bei Polsinelli Enologia in einer 1 kg-Packung erhältliche Pilsner Gerstenmalz garantiert eine 100%ige Dosierung und verleiht deutschen Bieren einen trockenen, weichen und malzigen Geschmack. Kühl und trocken lagern, um die organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.

Merkmale:

  • Verwendung: Für alle Arten von Bier
  • Leicht gefärbtes belgisches Malz
  • Trocknung bis zu 80 - 85°C
  • Feuchtigkeit: 4,5% (max.)
  • Trockenextrakt: 81,0% (min)
  • Auszug der Feinabstimmung: 1,5% min - 2,5% max
  • Farbe: EBC (Livibond): 3,5 (1,9) max.
  • Gesamteiweiß: 11,5% max.
  • Mischung: bis zu 100%
  • Verfallsdatum: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Aroma: süß
  • Lagerung: 24 Monate ab Produktionsdatum
  • Verpackung: 1 kg

Lagerung:

Das Malz sollte in einem kühlen, sauberen Raum gelagert werden, bei einer Temperatur unter 22°C und einer Luftfeuchtigkeit unter 35 HR %. Vergewissern Sie sich, dass es in der Umgebung keine Insekten gibt. Verwenden Sie das Produkt innerhalb von 24 Monaten nach der Herstellung und nach dem Mahlen innerhalb von 3 Monaten.

Andere Produkte des gleichen Hersteller
  • Eismaschine CUBE 750
    Neuigkeiten
    Eismaschine CUBE 750 € 780,00
  • Hahn 1/2"
    Hahn 1/2" € 15,00
  • Fermenters 50 L Edelstahl-Fass
  • Olivenetz 8x8 mit Öffnung
    -9%
    Olivenetz 8x8 mit Öffnung € 43,50 € 48,00
  • Flaschen-Abtropfgestell mit 81 Plätzen
  • Elektrische Pumpe für Bier Novax 20 B
    Angebot
  • Edelstahlbehälter für Öl 50 L
    Angebot
  • Netz 6x6 mit Öffnung
    -9%
    Netz 6x6 mit Öffnung € 24,50 € 27,00
  • Kanne Europa 50 L
    Kanne Europa 50 L € 102,00
  • Handschrumpfgerät
    Handschrumpfgerät € 100,00
  • Edelstahl Handgriffen - 160 mm (2 pz)
  • Hahn Messing verchromt 1/2"
  • Ähnliche Produkte
  • Château Pilsen 2R Malzkörner - 3,5 EBC (5 kg)
  • Château Pilsen 2R Malzkörner - 3,5 EBC (25 kg)
  • Château Pale Ale Malzkörner - EBC 7-10 (1 kg)
  • Château Crystal Malzkörner 150 EBC (1 kg)
  • Château Biscuit Malzkörner - EBC 50 (1 kg)
  • Château Pale Ale Malzkörner - EBC 7-10 (5 kg)
  • Château Crystal Malzkörner 150 EBC (5 kg)
  • Château Biscuit Malzkörner - EBC 50 (5 kg)
  • Château Pale Ale Malzkörner - EBC 7-10 (25 kg)
  • Château Crystal Malzkörner 150 EBC (25 kg)
  • Château Biscuit Malzkörner - EBC 50 (25 kg)
  • Château Munich Light Malzkörner 13-17 EBC (1 kg)
  • Andere Benutzer kauften
  • Mini- Gärbehälter
  • Trockenhefe Fermentis Safale S-04 (11,5 g)
    Angebot
  • Hopfen Tettnanger 100 gr
    Angebot
  • Trockenhefe Fermentis Safbrew WB-06 (11,5 g)
    Angebot
  • Hopfen Citra 100 gr
  • Château Pale Ale Malzkörner - EBC 7-10 (1 kg)
  • Dichtespindel
    Dichtespindel € 6,50
  • Château Vienna Malzkörner (1 kg)
  • Trockenhefe Fermentis Safbrew T-58 (11,5 g)
    Angebot
  • Hopfen Saaz 100 gr
    Hopfen Saaz 100 gr € 4,90
  • Trockenhefe Fermentis Saflager S-23 (11,5 g)
    Angebot
  • Hopfen Hallertauer Tradition 100 gr
    -21%