Professional

Ölmühle Profy 200

Artikelnummer : AOP0044
Marke: Polsinelli
€ 38382,00
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Beschreibung

Ölmühle Profy 200

Die Profy 200 wurde für die Extraktion von hochwertigem nativem Olivenöl extra entwickelt und ist mit ihrer Stundenleistung von 200 kg die ideale Lösung für Unternehmen, die eine robuste und hochspezialisierte Maschine mit hoher Leistung suchen.

Standardmäßig mit einem Trichter mit einer Schnecke mit variabler Geschwindigkeit ausgestattet, transportiert der Profy 200 die Oliven auf optimale Weise zum Zerkleinerer, auch dank seiner Konstruktion aus rostfreiem Stahl, die perfekte Hygiene und Respekt für die organoleptischen Eigenschaften des extrahierten Öls garantiert.

Der mit einem Haspelschüttler mit schraubenförmigen Messern ausgestattete Brecher ist so konzipiert, dass er die Zerkleinerung auf dem höchsten Niveau auf dem Markt durchführt, während ein Heizelement, das sich im Hohlraum des Brechers befindet, die Temperatur der Paste steuert, die von einem Minimum von 18°C bis zu einem Maximum von 25°C variieren kann.

Es gibt zwei Arten von Pressen im Profy 200 Brecher, eine für die Aufnahme der Paste aus dem Brecher und eine weitere für das Absaugen des Öls mit Hilfe einer Pumpe mit variablem Geschwindigkeitsantrieb. Das Vorhandensein von zwei verstellbaren Düsen ermöglicht den Austrag des Olivenöls, während der Trester mittels einer unter dem Dekanter montierten PSS1-Pumpe ausgetragen wird.

Merkmale:

  • Kontaktteile aus rostfreiem Stahl
  • Trichter mit Förderschnecke
  • Optionaler Antrieb mit variabler Geschwindigkeit für Trichter
  • Brecher
  • Grammer mit Rührwerkstrommel, ausgestattet mit schraubenförmigen Messern
  • 2 Knetmulden zur Teigaufnahme und -absaugung
  • Gram-Hohlraum mit Heizelement
  • Pumpe ausgestattet mit variablem Drehzahlantrieb
  • 2 einstellbare Düsen
  • PSS.1 Pumpe für Ölaustritt
  • Stündliche Leistung 200 kg

 

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