Botte in rovere 50 L

Botte in Rovere Francese da 50L

Lo store online di Polsinelli ti offre la barrique in rovere francese con capacità di 50 L, un contenitore di ottima qualità per conferire i migliori aromi nei processi di affinamento dei tuoi vini e distillati. Realizzata con doghe in legno di rovere francese tagliato a spacco, la botte presenta una lunghezza di 62 centimetri e un diametro della pancia di 42 centimetri. La scelta del legno di rovere consente alla barrique di beneficiare del contatto con i tanini, responsabili degli aromi e delle delicate sfumature rosate che si sviluppano durante il periodo di affinamento; i tannini, inoltre, svolgono una funzione antibatterica e conservante che influisce in modo positivo sulla longevità del vino. La barrique in rovere francese nuova con capacità di 50L può essere sigillata con un tappo in silicone n.12, oppure con un tappo in sughero con diametro di 55 millimetri. Se non viene utilizzata nell’immediato, si suggerisce di conservarla al riparo da correnti d’aria in un ambiente con buona igrometria e scarsa luminosità, avvolta con film di plastica e coperta da un telo.

Caratteristiche

• Capacità 50 L
• Legno di Rovere francese tagliato a spacco
• Lunghezza 62 cm
• Diametro pancia 42 cm
• Compatibile con tappo silicone n.12
• Compatibile con tappo sughero diametro 55 mm