Botte in rovere 400 L rigenerata con portella

Codice: BLP0113
Marca: Polsinelli
€ 213,11
Prodotto esaurito
Avvisami quando arriva
Aggiungi ai preferiti

Descrizione

Botte in rovere 400 L rigenerata con portella

Rigenerata esterno ed interno con ossigenazione ed arricchimento di tannini.

I tannini oltre ad essere estratti dagli acini durante la fermentazione si trovano anche nel legno, per cui il vino ne acquista gli aromi anche durante la permanenza nelle botti o barrique.

Il tannino dona al vino il colore e conferisce le tanto delicate sfumature rosate in proporzione al carico dei granati.

Altra funzione dei tannini è quella conservante, infatti fungono anche da antibatterici proteggendo il vino ed assicurandone longevità.

  • Dimensioni: Lunghezza cm 105; Ø cm 80 ; Kg 57

Istruzioni per l'uso:

Dopo aver lavato la botte, assiscurarsi che si asciughi bene e non vi siano residui di umidità. A questo punto bisogna solforare con 5/10 g/hl.

Se la botte non si utilizza subito, o comunque prima di settimane o mesi, bisogna avvolgerle con film di plastica e deporla in un locale avente:

  • buona igrometria (75% - 80%)
  • assenza di correnti d'aria
  • scarsa luminosità
  • ricoprirla con un telo e comunque evitare raggi U.V.

PRODOTTO IDONEO PER ESSERE MESSO A CONTATTO CON VINI E DISTILLATI.

Botte con pellicola trasparente, pronta per essere imballata e spedita.

Descrizione tecnica

Le botti vengono prodotte in maniera artigianale, quindi le misure possono variare

Prodotti simili
  • Botte in rovere 500 L rigenerata con portella inox
  • Botte in rovere 100 L rigenerata interno esterno
  • Botte in rovere 20 L rigenerata interno esterno
  • Botte in rovere 60 L rigenerata interno esterno
  • Botte in rovere 30 L rigenerata interno esterno
  • Barrique in rovere 225 L rigenerata esternamente
  • Botte castagno 400 L con portella
  • Botte in castagno 500 L con portella
  • Botte castagno 200 L con portella
  • Botte castagno 300 L con portella
  • Barrique rigenerata 225 L con portella
  • Botte in rovere 20 L ***