Bentonite Microcol Alpha (1 kg)

Laffort Bentonite Microcol Alpha

La Bentonite Microcol Alpha è uno dei chiarificanti in polvere più popolari per l’enologia. Il pacco da 1 kg di bentonite sodica naturale microgranulata permette di rimuovere le proteine per prevenire l’intorbidamento del vino bianco e rosato. Si consiglia un dosaggio di 10 - 120 grammi per ettolitro, in base ai test di stabilità proteica. L’imballo va chiuso ermeticamente e riposto in un luogo asciutto e fresco, privo di odori. Si consiglia di utilizzare la bentonite Microcol Alpha Laffort rapidamente dopo l’apertura della confezione.

Specifiche fisico-chimiche

• Aspetto: Polvere
• Purezza: > 99 %
• Colore: Bianco
• Ceneri solforiche: < 0,5 %
• Umidità: < 12%
• pH in sol acquosa 2%: 10
• Piombo solubile: < 6 ppm
• Calcio solubile: < 2,5 ppm