In un ambiente in cui l'igiene, durante la lavorazione, ha una rilevanza assoluta e per questo periodicamente verificata da appositi organi di controllo, ottenere un pavimento ed un rivestimento industriale a norma è di fondamentale importanza.      Ma questa non è l'unica esigenza. Nell'industria alimentare gli ambienti di lavoro sono sempre bagnati e per questo i pavimenti devono essere anche antisdrucciolo ma facili da pulire. Resistenti alle forti sollecitazioni meccaniche, in grado di sopportare un intenso traffico di carrelli e muletti. Devono essere resistenti agli acidi ed agli alcali che ogni giorno, con l'uso di disinfettanti e prodotti per la pulizia, attaccano piastrelle e fughe. Sono impermeabili e mantengono, quindi, un aspetto inalterato nel tempo.